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【ごあいさつ】

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140万人に食卓に新鮮で安全安心な青果物をお届けします。

消費者がいま何を求めているのか、小売店からの声を生産者にフィードバックする一方で、妥協を許さず手間暇かけて作る生産者の想いを小売店、消費者のみなさまにお伝えするのが私たちの使命です。当社は、産地から送られて来た青果をそのまま小売店に卸すだけにとどまらず、カットやパッキングなど、青果物の加工、商品化を行ったり、生産者と小売店をオンタイムの的確な情報を提供したり、鮮度を保つための出荷体制、販売管理を構築するなど、多様化する消費者のニーズに柔軟に対応しています。 これからも、遠州の青果流通業界のリーディングカンパニーとして、そこに携わる人々とともに「食」の夢あふれる未来づくりに貢献して参ります。
株式会社 やま惣清水商店 代表取締役社長 清水 昌孝

今月の野菜

ハウス新馬鈴薯

ハウス新馬鈴薯
赤土で栽培され肌がきれいで皮が薄く、甘みとホクホク感がある高品質なばれいしょです。
ふかしたり湯がいたりして、塩とかバター、マヨネーズをのせてそのまま食べてみて下さい。
その他にもサラダや肉じゃが、コロッケなどにも・・・・・


今月の果物

雑柑類

雑柑類
デコポン・いよかん・せとか・清見・甘夏などの柑橘類はカリウムやビタミンCが豊富です。
カリウムは高血圧予防やむくみ解消に、ビタミンCは風邪や感染症予防のほか、がん予防や老化防止、抗ストレス作用にも効果があります。


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